丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
拿到有机证的时候，有点想哭。
它其实只是一张轻如鸿毛的纸，但于村姑陈和李麻花而言，却重如泰山。
在它的背后，是无数年轻女孩子想要买，却舍不得买的东西。
是一只一只的名包。
是一餐一餐的美食。
是一程又一程的旅行。
是一套一套的护肤品。
是一次又一次的享乐......
这些年，这些统统没有。
一是没时间，二是，没钱。
很难想象吧，我们俩，没钱。
钱呢？
在山上啊。
在那片有机茶园里。
全都化作了工人的工资、养护的成本、还有，羊粪。
那一车又一车地带着味道的羊粪，运上山，再扛到茶园，洒下去的时候，人家觉得臭，我闻到的，是希望的味道。
李麻花那么娇生惯养的人，亲自去帮忙抬羊粪，拆开，洒到茶园里。
脸上带着甘之如饴的微笑。
这些年，没有做头发，做脸，没有买几件新衣服，一只包用了三年还没换，房子也还是当年那间老公寓。
我们把所有的盈余，都扔进了这片生态有机茶园里。
一年又一年，一车又一车的羊粪倒进去。
终于，在今年的春天，这个降雪倒春寒的2022年4月，我们收获了希望。
那本可以证明我们所有努力的有机证，终于，拿到了手上。
激动得有点忘形，像范进中举。
《2》
不知道是从哪里想起，要去投资一片有机茶园的。
也许，是从东南茶王欧阳康把全部运茶船装满石块，沉在闽江口以抗日军的时候；
也许，是在柏柳听到梅相靖老师讲述，民国时期梅筱溪老先生带领全村茶农种茶制茶，让福鼎白茶远销海外的时候；
也许，是在茶青年年涨价，我们预见到终有一天要被卖茶青的茶农裹挟到身不由己的时候；
也许，是看到王阳明写“人定胜天”的时候；
太多了，不知道哪一个才是契机，也许，上述都是。
也许，就是这些点点滴滴，构建了村姑陈有关茶叶的蓝图，与梦想。
李麻花是一个感性的人，村姑陈是一个理性的人。
但在投资有机茶园这件事情上，我们这两个冰与火，居然，达成了一致。
这一次，我们没有分岐，咬着牙，一笔一笔从牙缝里挤出钱来，砸进了有机茶园里。
一砸，就是五、六年。
那些一篇一篇手打出来的血汗文章，那些卖茶赚回来的钱，那些卖茶具赚回来的钱，扣掉团队的运营成本，扣掉仓库的维持成本，全部，变成了羊粪。
人家眼里，羊粪是臭的。在我眼里，羊粪是香的。
这些年，没有时间谈恋爱，我们所有的精力，都奉献给了茶叶，以及这片茶园。
《3》
最初的时候，茶园是一片荒山。
老S托人找了半天，才找到这一片风水绝佳之处。
他那么谨慎的人，要投资这么大的资金，当然是要反复斟酌，看个清楚，算个明白，多番考量，才会定下来。
相中了地，但却要开荒。
然后就是投钱，雇挖机勾车上山，把杂生的灌木推平，把茶园一梯一梯地挖出来。
这一搞，就是两三个月。
那时候正好是秋茶季，老S一边盯着做秋茶，一边盯着开山，晒得黑乎乎的，一笑，两排大白牙，很渗人。
好容易，茶园都挖出来了，我们上去一看，好激动。
陆羽茶经里说，茶树的种植“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。呈现在我们面前的这片茶园，正是红色的砂粒壤，里面混杂着大片的乱石，还有天然腐植。
简直就是老天爷赏给我们的一片好土地。
李麻花对着太姥山主峰的太姥娘娘像，拜了一次又一次。而我， 对着脚下的浮云与山岗，一下子，就有了“念天地之悠悠，独怆然而涕下”之感。
站在高处，眼望远处，只觉得，人类如此渺小。
既然只是一粒时光之中的尘埃，那便要努力耕耘，实现最大的价值。
方才不负岁月深长。
《4》
茶园开垦完毕之后，第二步，就是种茶苗。
那是一个冬天，我们跟老S一起去山下买茶苗。
那也是我第一次知道，原来茶树竟然是冬季栽种的——不比别的植物是春天播种。
这信息有点雷到我，很想致电高中生物老师，质问她当年为何误导了我的农作物种植观。
买茶苗的地方，是一个小茶园，它不同于其它茶园的，是它种植的茶树，只是茶苗，虽然成规模，却是小小的，细细的，低矮的。
那是一个非常有经验的老大爷培植的。
他用本地话问老S，你要多少？
老S报了一个数，老大爷就开始拔苗。
五棵五棵地拔出来，数好五十棵，扎一捆，放在一边，再继续拔。
老S在一边蹲着看他拔茶苗，脸上带着幸福又满足的笑容——好像在看着孩子的降生。
我知道，这也是他的梦想。
一个半路出家的制茶师，一个初中文凭的农家汉，能自学成才，成为村里首屈一指的制茶师，现在还能盘下那么大的山头种有机茶，于曾经的他，是想都不敢想的成就。
这一切，起源于他对白茶发自内心的热爱。
也源自，他对白茶制作技艺精益求精的锲而不舍。
那批茶苗后来运回山上，种进了有机茶园里，多年之后，成为了今天，大家在我的镜头里能清楚看到的，翠绿葱茏。
当然，后面还补种了一次。
因为到了第二年，夏天，来了个超强台风，正面登陆福鼎，把许多的茶园都吹毁了。
我们那一片，由于老S千挑万选出来的，抗台风的能力超强，茶苗只损坏了大约十分之一的样子。
遂补种了一批。
这些补种的茶苗，比第一批，要矮小一些，细弱一些。不过，四、五年过去了，这些茶树也长大了，不细看，是分不出来的。
但是我记得。
我记得吹坏的是哪一片，哪些是补种的，我熟悉这片茶园，就像熟悉家里的书柜，和辞海的目录一样。
你在乎的东西，会牢牢印在脑子里。
总是忘不掉。
《5》
接下来，就是大把砸银子了。
老S每个月会来要钱。
固定，10号。
要除草，要维护，要修剪，要施肥，要打有机农药——一种让破坏虫子的脑细胞，让它感觉不到饥饿，最后饿死自己，掉在土壤里，化作春泥更护花的先进无公害农药。
这些，都要钱，都很贵。
更贵的，是羊粪。
当然，最贵的，是老S的认真。
人家种有机茶，施肥只施薄薄的一层，有施就可以了。老S这个茶疯子，不这么想。
他做不来投机的事。
他说，羊粪洒太薄了，万一以后发证机关来取样，取到的土壤里羊粪肥力不够，不批准办证怎么办？
他总是小心翼翼，诸葛一生唯谨慎，我说不出他这样执著有什么不好，只能随他去。
所以，他就把羊粪，当成不要钱的东西，一遍又一遍地铺上去。
我们去参观过别的镇子的有机茶园，早拿到了证的那种，那土壤上，根本看不到羊粪蛋蛋的影子。
一问，人家说，有机肥洒一点薄薄的就可以了，洒那么厚干嘛，很贵的。
看吧，谁都会当家过日子，就老S这个傻子，奢侈浪费——他对自己是节省的，只有过年才添新衣服，但对茶园，特别舍得花钱，大把扔进去，比亲儿子还亲。
于是就可以看到，别人家的有机茶园，夏天的时候，土壤里的杂草并不多，而我们家的有机茶园，那杂草，生得葳蕤又蓊郁，绿油油，还开着各色各样的花朵，美丽得很。
都可以借给影楼拍婚纱照。
《6》
去年年底的时候，老S跟我们说，今年春季，要请发证机关来给我们的有机茶园检测，评估。
我们就开始期待了。
就像怀胎十月，即将要分娩，那种紧张又渴盼的心情。
春茶季的某一天，来了两个工作人员，去生态茶园，取了土壤，又到仓库，取了茶样。
后来又来了一次，去茶园捣腾了半天。
走了。
没有下文。
李麻花问老S，这有机茶园的评估，是不是也有没过的先例？
老S想了想，说，有啊，上次谁谁家的就没评估过，有几个指标不达标。
一言吓出我们满身冷汗。
想到这么多年的投入就要打水漂，那种心情，不足为外人道也。
还好不久之后，就收到了喜讯。
有机证，下来了。
那一刻，心里的激动，如海浪打来，喜悦的浪潮，瞬间就把人淹没了。
千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始见金。
《7》
有机证拿到了，只是个开始。如果不努力，这证也就是张废纸而已。
千里之行，始于足下。
有了入场券，只代表着，我们可以到另外一片更广阔更大的海洋里，去遨游了。
但并不代表就会游得好，游得远，游得快。
甚至，这里风高浪急，漩涡更多，一不小心，就是大浪临头。
既如此，接下来要做的事，还很多，很多。
上天既帮我们拿到了这张门票，那么，接下来的三年五年十年二十年，我们就要好好表现，好好谋划，争取，交出一份优秀的答卷。
有井水处，皆有柳词。
有华人处，皆有小陈茶。
这是村姑陈的小小梦想。
难吗？很难。怕了吗？不怕。
这一刻，我已不再是那个被人诟病为“文章写得像村姑”的内向福州女，脱胎换骨间，破茧成蝶。
哪怕越过山丘，早已无人等候，村姑陈也要在新的征程里，一往无前。
虽千万人，吾往矣。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。